„Škoda, že jsem o tom nevěděla dřív! Ode dneška budu brambory vařit společně s mrví!“

V mnoha domácnostech jsou k večeři nejpopulárnější brambory. Bohužel, jen málo lidí ví, jak je správně vařit, aby neztratily cenný vitamin C!

Brambory jsou bohatým zdrojem vitaminu C, vitaminu A, B1, B2, B6 a draslíku, hořčíku a síry. Bohužel, v průběhu vaření se většina těchto látek vyvaří.

.

Aby brambory neztratily své účinné vlastnosti, přidejte do hrnce i mrkev. Beta-karoten z mrkve chrání vitamin C!

.

A už víte jak dosáhnout toho, abyste jedli zdravé brambory! 🙂

.

Vaši přátelé o tom také pravděpodobně neměli ani tušení. Sdílejte tento článek!